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Biocoop au Grand Bionheur

St-Chamond
route du 17 octobre 1961 ZAC la Varizelle - 42400 St-Chamond
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BIOCOOP Au Grand Bionheur : Un Magasin Bio Militant à Saint-Chamond

Situé dans la nouvelle zone de la Varizelle, à l’emplacement de l’ancien Leroy Merlin, BIOCOOP Au Grand Bionheur vous accueille dans un espace aéré et convivial de 350 m², idéal pour découvrir nos rayons en toute tranquillité. Vous y retrouverez l’essentiel des produits BIOCOOP, ainsi que ceux de près de 80 fournisseurs locaux.

Nous mettons un point d’honneur à proposer des fruits et légumes toujours frais et locaux, grâce à nos nombreux maraîchers et arboriculteurs de proximité. Pourquoi chercher plus loin quand la vallée du Gier et les Monts du Lyonnais regorgent de producteurs engagés ?

Le Grand Bionheur, c’est aussi un vaste rayon vrac, où vous trouverez pâtes, riz, farine, petits déjeuners, fruits secs, épices, ainsi que des produits ménagers et cosmétiques comme le shampooing, la lessive ou le savon liquide. Apportez vos propres contenants, que nous pèserons au rayon fromages pour un achat zéro déchet.


Côté thé et café, nous vous proposons une large sélection en vrac : café du Pérou, Guatemala, Mexique, décaféiné d’Éthiopie, ainsi qu’un éventail de thés noirs, verts et infusions. Le café est en grains, mais vous pouvez le moudre sur place.

Notre rayon fromages et traiteur met en avant des produits fermiers de vache, chèvre et brebis, issus de producteurs comme les Fermes des Pâquerettes, du Cabridou et de Chasse Nuages. Vous y trouverez aussi des œufs locaux en vrac, de la charcuterie artisanale, ainsi qu’un pain bio différent chaque jour, au levain, sans gluten ou aux céréales anciennes.

Nous avons mis en place la consigne avec REBOOTEILLE, qui permet de réutiliser les bouteilles en verre et ainsi réduire nos déchets. Repérez les bouteilles concernées grâce aux logos REBOOTEILLE et RÉSEAU CONSIGNE.
Enfin, nous acceptons le Lien, la monnaie locale de Saint-Étienne, pour encourager une économie locale et solidaire.

Le Grand Bionheur partage les mêmes valeurs que notre second magasin bio, Biocoop Au P’tit Bionheur à Rive-de-Gier : soutenir une agriculture bio et locale, garantir des prix justes aux producteurs et préserver l’environnement.
À bientôt au Grand Bionheur et au P’tit Bionheur !

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  • Biocoop soutient la Bio française

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    La Coopérative Biocoop est née de la volonté de développer un autre modèle de production et de protéger ceux qui le mettent en œuvre... à commencer par les agriculteurs bio français. Depuis 1986, nous n'avons jamais cessé de les défendre. Logique car eux... c'est nous ! Nos Paysan.ne.s Associé.e.s font partie intégrante de notre réseau.
    Paysans, magasins, salariés, consommateurs, tous derrière une Bio Paysanne Française de qualité !
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Benjamin FAYE

42560

BOISSET ST PRIEST

Benjamin FAYE est boulanger bio à Boisset St Priest près de Montbrison.
Vous retrouverez maintenant son pain au p'tit Bionheur le vendredi.

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Miellerie des Gorges de la Loire

42230

Roche la Molière

La Miellerie de Gorges de la Loire, installée à Roche la Molière, nous fournit des miels de fleurs, de sapin, de lavande, de châtaigner ou de montagne et du pollen, quand c'est possible.

Découvrir

La Ferme du Haut Forez

42600

Essertines en Chateauneuf

Notre ferme est située au coeur des montagnes du Haut Forez sur les communes d' Essertines en Châtelneuf et de Lérigneux.
Elle est issue de l'association de Christophe et Guy qui se sont associés en 1998.

Les vaches laitières sont de race Montbéliardes et sont nourries au pré 8 mois sur 12. Le reste de l'année, elles sont nourries au foin de la ferme.
Cette alimentation simple et locale garanti le meilleur des laits et réduit l'empreinte carbone de la production.

En 2019, le ferme devient membre d'Invitation à la Ferme. C'est le début d'une nouvelle aventure : la yaourterie. Pour mieux valoriser le lait, il sera transformé en délicieux yaourts et crèmes desserts.

Pour cela il a fallu construire un nouveau bâtiment, augmenter l'équipe et se former (cela a été facilité par Invitation à la Ferme).
Nicole rejoint son époux Christophe pour gérer la yaourterie.
Début 2020 la Ferme du Haut Forez obtient la certification Agriculture Biologique, c'est le moment de développer la commercialisation des yaourts et d'agrandir encore l'équipe pour la partie production.

 

Découvrir

Gilles FOCHESATO

69550

CUBLIZE

Gilles FOCHSATO est installé à Cublize dans le Beaujolais vert près de Lyon, et produit des pommes à cidre pour produire du cidre, des jus de pommes et du vinaigre de cidre que vous trouverez en magasin.
Il nous apporte aussi des pétillants sans alcool que vous trouverez au rayon jus de fruits.
 

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !