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BIOCOOP Au Grand Bionheur : Un Magasin Bio Militant à Saint-Chamond
Situé dans la nouvelle zone de la Varizelle, à l’emplacement de l’ancien Leroy Merlin, BIOCOOP Au Grand Bionheur vous accueille dans un espace aéré et convivial de 350 m², idéal pour découvrir nos rayons en toute tranquillité. Vous y retrouverez l’essentiel des produits BIOCOOP, ainsi que ceux de près de 80 fournisseurs locaux.
Nous mettons un point d’honneur à proposer des fruits et légumes toujours frais et locaux, grâce à nos nombreux maraîchers et arboriculteurs de proximité. Pourquoi chercher plus loin quand la vallée du Gier et les Monts du Lyonnais regorgent de producteurs engagés ?
Le Grand Bionheur, c’est aussi un vaste rayon vrac, où vous trouverez pâtes, riz, farine, petits déjeuners, fruits secs, épices, ainsi que des produits ménagers et cosmétiques comme le shampooing, la lessive ou le savon liquide. Apportez vos propres contenants, que nous pèserons au rayon fromages pour un achat zéro déchet.
Côté thé et café, nous vous proposons une large sélection en vrac : café du Pérou, Guatemala, Mexique, décaféiné d’Éthiopie, ainsi qu’un éventail de thés noirs, verts et infusions. Le café est en grains, mais vous pouvez le moudre sur place.
Notre rayon fromages et traiteur met en avant des produits fermiers de vache, chèvre et brebis, issus de producteurs comme les Fermes des Pâquerettes, du Cabridou et de Chasse Nuages. Vous y trouverez aussi des œufs locaux en vrac, de la charcuterie artisanale, ainsi qu’un pain bio différent chaque jour, au levain, sans gluten ou aux céréales anciennes.
Nous avons mis en place la consigne avec REBOOTEILLE, qui permet de réutiliser les bouteilles en verre et ainsi réduire nos déchets. Repérez les bouteilles concernées grâce aux logos REBOOTEILLE et RÉSEAU CONSIGNE.
Enfin, nous acceptons le Lien, la monnaie locale de Saint-Étienne, pour encourager une économie locale et solidaire.
Le Grand Bionheur partage les mêmes valeurs que notre second magasin bio, Biocoop Au P’tit Bionheur à Rive-de-Gier : soutenir une agriculture bio et locale, garantir des prix justes aux producteurs et préserver l’environnement.
À bientôt au Grand Bionheur et au P’tit Bionheur !
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Le 06/02/2025
Le 05/02/2025
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).