Les Vergers de Barbieux

Cyril et Pierre-Baptiste travaillent avec leurs parents, Michel et Françoise qui vont prendre leur retraite très prochainement. Michel et Fançoise ont démarré la culture des fruits en 1986 et les fils ont toujours eu l’envie de prendre leur suite. Cyril a fait sa formation en Lycée Agricole et Pierre Baptiste en Maison Familiale et ont commencé à travailler en 2005 et 2011 respectivement.

Leurs vergers (18 ha) sont situés sur une dizaine de kms sur les coteaux autour de Saint Didier sous Riverie dans la commune de Chabanière dans le Rhône à 22Km de St Chamond, à une altitude de 450m environ.

Cyril et Pierre Baptiste cultivent des pommes et poires en Agriculture Biologique, et également des prunes, raisins de table et kaki tous actuellement en conversion biologique. Ils espèrent développer la culture des nashis (un croisement entre la pomme et la poire). Ils ont choisi de pratiquer l’agriculture biologique pour valoriser leur produit, bien que le suivi technique soit plus important.

Ils cultivent sur un sol varié, de très sableux à très argileux. L’irrigation se fait de plus en plus en goutte à goutte pour économiser, et ils privilégient un enherbement total entre les arbres pour éviter l’érosion et garder les auxiliaires qui mangent les pucerons. Ils protègent les arbres des oiseaux avec des filets.

La taille des arbres se fait de novembre à mars, avec la récolte des raisins et prunes qui démarrent en août, suivi des premières poires en septembre et la première pomme Royal Gala par la suite.

La majorité de leur production est en pommes et poires avec des variétés telles que Royal Gala, Reinette grise, Boskoop, Idared, Story et en poires Williams, Louise Bonne, Conférence…. Ils en transforment une partie en jus de fruits, comme le jus de pomme que vous pouvez trouver au Grand Bionheur

Certaines variétés ont eu des difficultés face à la hausse des températures ces dernières années, et le gel du printemps 2021 a réduit la récolte du kaki. La variation des températures à 450m d’altitude fait des cultures moins certaines. D’autres résistent puisque leurs poiriers les plus anciens datent des années 40s !!

Ils seront très occupés en fin d’année 2022 puisqu’ils prévoient des grosses plantations de pommes, poires et prunes, dont les jeunes arbres sont achetés localement en pépinière. Nous leur souhaitons beaucoup de réussite.

Gala, Canada, Inoby, Golden et Story : les poimmes des vergers de Barbieux dans le rayon fruits du Grand Bionheur.